قالب التوست باللانشون والأجبان.. عشاء سريع من مطبخ ريمو

وجبة العشاء من الوجبات التي لها طابع خاص ومختلف، فالأبناء يفضلون أن يكون خفيفا، وفي نفس الوقت لذيذا ومختلفا، يجمع ما بين الغداء والفطار، مما يوقع الكثير من الأمهات في حيرة.
وتساعدك الشيف ريمو خبيرة الطهي، في عمل عشاء مختلف ومميز، سيبهر أفراد أسرتك، إلى جانب أنه سريع التحضير وغير مكلف.

المكونات:
باكيت توست
2 بيضه
3 طماطم متوسطة
علبة لانشون أو شرائح سميكة لانشون أو بسطرمة أو جبنه رومي، أو دجاج مطهي أو أي حشو تفضلونه
ويمكنكم استخدام شرائح الزيتون والفلفل الرومي أو الجبنة المتبله بالفلفل الهالبينو المخلل
كوب إلا ربع لبن حليب
جبنه شيدر أو مطبوخة مبشورة أو أي جبنه لديكم ويمكنكم استخدام الموتزاريلا أو الرومى
مكعب زبدة
ملح
فلفل أسود

الطريقة:

يدهن القالب البايريكس بالزبدة.

تقطع شرائح التوست انصاف، وتدهن بالزبدة، وترص طوليا في قالب البايركس.

بين كل شريحة توست والأخرى يوضع شريحة طماطم وشريحة لانشون.

يضرب اللبن مع البيض ويتبل بالملح والفلفل الأسود، ويمكنكم وضع اوريجانو.

يوزع الخليط السابق فوق التوست، ثم ترش عليه الجبنة.

يدخل القالب فرن حار لمدة 20 دقيقة، على درجة حرارة 200، أو حتى يذوب الجبن.

يقدم ساخنا وبألف هنا