تكثيف الرقابة على المخابز والأسواق في محافظة المنيا

شدد اللواء أسامة القاضي، محافظ المنيا، على الوحدات المحلية بالتعاون مع مديريات التموين والصحة والطب البيطري وكافة الجهات المعنية بتكثيف الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية. يهدف ذلك إلى ضمان الالتزام بالقرارات التموينية والتأكد من إنتاج خبز مطابق للمواصفات، حرصًا على الصالح العام. كما يهدف الإجراء إلى التحقق من جودة المنتجات الغذائية المعروضة أمام المواطنين وصلاحيتها للاستهلاك.

وفي إطار تنفيذ توجيهات المحافظ، قال المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين بالمنيا، إنه تم تنفيذ حملات تفتيشية ورقابية على الأسواق والمخابز البلدية بالتعاون مع عدد من الجهات المعنية. أسفرت هذه الحملات عن تحرير 118 محضرًا مخالفًا، منها 91 محضرًا لمخابز بلدية. تنوعت المخالفات بين نقص الوزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدم وجود سجلات، وعدم وجود شهادة صحية.

كما تمكنت مديرية التموين من تحرير 27 محضرًا تموينيًا، منها عدم إعلان عن أسعار، وبيع أزيد من الأسعار المقررة، والتحقق من صلاحية المنتجات، ومنع ذبح اللحوم خارج المجازر، والتعامل مع سلع مجهولة المصدر، ومتابعة تجار التموين.