تعرف على سعر كيلو الباباظ في مصر
الباباظ أو البابايا أحد أنواع الفواكه المهدر حقها ، فعلى الرغم من فوائدها الكثيرة فهي ليست منتشرة أو معروفة لدى الجميع ، وفي هذا الموضوع سنوضح لك ما هو الباباظ وماهي فوائده ومن أين تحصل عليه .
ما هو الباباظ ؟
والبابايا مشتقة من بذور الفاكهة الاستوائية لونها من الخارج أخضر تشبه المانجو ومن الداخل صفراء ، وأصلها من بذور مستوردة لكن مصر توسعت في زراعته وأصبح يزرع على مساحات كبيرة ويعرف في مصر باسم الباباظ .
أكل الباباظ يساعد على تجديد نضارة البشرة ومحاربة التجاعيد نظرا لما تحتويه من عناصر تساعد على إفراز الكولاجين الذي يرطب الجلد ويجعله أكثر حيوية .
فوائد الباباظ أو البابايا
الباباظ يحتوي على الألياف بمعنى أنه يساعد على تحسين الهضم وينصح بتناوله لمن يعانون من الإمساك المزمن ومرضى القولون العصبي .
أكل الباباظ يساعد على تجديد نضارة البشرة ومحاربة التجاعيد نظرا لما تحتويه من عناصر تساعد على إفراز الكولاجين الذي يرطب الجلد ويجعله أكثر حيوية .
يحتوي الباباظ على مجموعة من الفيتامينات كفيتامين ب و ك وتساعد جميعها في حماية الكبد وعلاج الأنيميا .
أثبتت دراسات فاعلية الباباظ في خسارة الوزن الزائد حين تناول من 1-2 ثمرة من الباباظ بين الوجبات الرئيسية أو كوجبة خفيفة .
الباباظ تقي من الالتهابات نظرا لما تحتويه على مضادات للأكسدة ، كما ثبت فاعليتها في القضاء على ديدان البطن وتنظيم عمل المعدة .
طرق استخدام الباباظ :
كما ذكرنا الباباظ نوع من أنواع الفاكهة التي لها طعم مميز قد تشبه المانجو ويمكن استخدامها مباشرة أو إضافتها لبعض الفواكة الأخرى التي تفضلها لعمل العصائر وغيرها .
كما يمكن إضافة الباباظ إلى الموز أو البرتقال وإضافة القليل من السكر أو العسل وضربهم بالخلاط لعمل عصير كوكتيل منعش وغني بالعناصر الغذائية الهامة .
يمكن إدخال الباباظ في طبق السلطة مع عدة خضراوت متنوعة يضيف لها قيمة غذائية .
ويمكن استخدامها من قبل السيدات لتفتيح البشرة حيث تهرس ثمرة من الباباظ مع قليل من الحليب البودر وتوزيعها على الوجهة وتركها 10 دقائق ثم غسل الوجه .
كما يمكن إضافة الباباظ إلى الموز أو البرتقال وإضافة القليل من السكر أو العسل وضربهم بالخلاط لعمل عصير كوكتيل منعش وغني بالعناصر الغذائية الهامة .
يمكن إدخال الباباظ في طبق السلطة مع عدة خضراوت متنوعة يضيف لها قيمة غذائية .
نرشح لكي وصفة كيك الباباظ
يمكنك تحضير وصفة حلويات سلهلة ولذيذة باستخدام الباباظ ، ولتحضير ستحتاجين كوبين من الدقيق - 3 بيضات - كوب لبن - كوب سكر - كوب زيت أو زبدة
الطريقة : في الخلاط يتم خلط السكر والبيض والفانيلا وضربهم جيدا ثم اضافة الزيت أز الزبد وبعدها اللبن ثم ضيفي الخليط للدقيق ويدخل العجين إلى فرن ساخن ثم يسقى الكيك بعصير البرتقال ويزين بقطع من الباباظ .
سعر كيلو الباباظ في مصر :
يتراوح سعر كيلو الباباظ مابين 7- 10 جنيهات
أماكن شراء الباباظ في مصر
يعد سوق العبور في مصر أحد الأسواق الكبرى والذي يوفر جميع أنواع الخضراوات والفواكة والأسماك ويمكنك شراء فاكهة الباباظ من سوق العبور في مصر والذي يقع على طريق مصر الاسماعيلية عند الكيلو 25 أي على بعد حوالي 4 كيلو من الطريق الدائري .
