طوابير بمحلات الحلوى .. إقبال كبير خلال ايّام ” المولد ” وجميع اصناف الحلوى نفذت

شهدت كبرى محلات الحلوى إقبال كبير خلال أيام الاحتفالات بالمولد النبوى الشريف وازدحمت الميادين والشوارع، وطوابير أمام محلات "حلوى المولد" الكبرى من أجل الحصول على علب الحلوى التى استطاعت المحلات، اتخاذ أساليب مختلفة لتسهيل البيع والترويج، مثل " البيع بالقطعة، أو بالرقم، أو الصنف، وسهرت الزبائن، والمحلات طوال الأيام الماضية، حتى الصباح، وهى كعادة المجتمع لا يشعر بالمناسبة أو الموسم، إلا فى اللحظات النهائية والليلة الختامية للموسم، وصدقت توقعات التجار وأصحاب المحلات بأن ذروة البيع ليلة الموسم.
تجار الحلوى واصحاب المحلات أكدوا ان اسعار حلوى المولد هذا العام كانت مستقرة وتناسب جميع الزبائن، وتقريباً كانت نفس اسعار العام الماضى، وكانت العروض التى قدمتها المحلات جاذبة للزبون، فالاسعار تبدأ من 35 – 50 جنيه للكيلو، وفى مناطق أخرى مثل مصر الجديدة والمهندسين ومدينة نصر وغيرها من المناطق الراقية وصل كيلو الحلوى المشكل إلى 180 – 250 جنيه للكيلو ، ووصلت هدية العروسة " صندوق على بابا الى 1300 جنيه
وفى جولة بالأسواق بمحلات حلوى المولد بوسط المدينة والمهندسين ومصرالجديدة،
والتى شهدت زحاما شديدا على محلات الحلوى وطوابير طويلة امام المحلات، مثل فروع محلات العبد بمنطقة وسط البلد امامه زحاما شديدا من قبل المواطنين لشراء حلوى المولد النبوي ,واصطف المواطنون أمام المحلات في طوابير لتنظيم حركة الإقبال الشديد على شراء الحلوى.
من جانبهم أعرب المواطنون عن سعادتهم بهذه المناسبة السنوية المباركة، والتي اعتادوا فيها على شراء الحلوى لإدخال السرور على ذويهم...
وقال المهندس سمير عطية صاحب محلات حلوى بمنطقة الطالبية جيزة انه قدم خصم كبير لجميع اصناف الحلوى ليلة الاحتفال بذكرى المولد وكانت الفرحةً تكسوا وجوه الزبائن، لشراء علب الحلوى وعراءس المولد
وقال عطية كيلو الحلوى تم بيعه بسعر مغرى وترواحت الأسعار لعلبة الحلوى بين 30 و 45 جنيه
وفى احدى محلات الحلوى الشهيرة بوسط المدينة ازدحمت أبواب المحل المتعددة والوقوف طوابير امام الأبواب، ويقول عمرو حسن مسئول بمحلات العبد ان هناك إقبال على شراء علب هدايا العرائس والتى سجلت مثل علبة صفيح عروس صغير 450 جنيه، ووصلت العلبة الأكبر حجما إلى 680 .
مضيفا كما سجلت علبة هدايا أزرق اللون 510 جنيهات، والنبيتي منها بلغت 670 جنيها، وسجلت الخضراء870 جنيها.
ومن جانبه قال محمد العسكرى مدير فرع حلواني تسيباس فرع جنينة مول أن هناك عوامل كثيرة أدت الإقبال هذا العام لشراء الحلوى من أهمها انخفاض أسعار السكر والجلوكوز ومعظم الخامات محلية الصنع ويتم استيراد خامات بسيطة من الخارج.
وقالت سمر السيد مدير احد فروع حلواني تسيباس بمنطقة هارون بمصر الجديدة ان مجلس ادارة المحلات قررت هذا العام اضافة احجام وأصناف جديدة من علب حلوى المولد النبوى الشريف، وباسعار تنافس جميع المواطنيين
وفى جوله للعالم اليوم بمدينة 6 اكتوبر قال طارق كمال مدير احدى فروع محلات تسيباس ان الإقبال كان هذا العام على شراء علب ذات الاحجام الكبيرة والتى راعت فيها المحلات وفرع اكتوبر توفير المزيد من الاحجام وتم اضافة أشكال وأصناف وتغليف وشنط جديدة تناسب الأذواق .
ومن جانبه قال الحاج ايمن ابو محرم صاحب محلات ايتوال للحلوى بمناطق القاهرة والمحافظات اننا حافظنا على ثبات الأسعار لموسم حلوى المولد تسهيلا على المواطنيين وقدمنا الحلوى بمختلف أنواعها بأسعار العام الماضى سواء للحلوى القطع او العلب
واشار ابو محرم الى ان أسعار حلاوة المولد هذا العام لاقت إقبال من الجمهور لأننا قدمناها بأشكال وتصنيفات مختلفة وبأسعار مخفضة حتى ترضي جميع الأذواق، وأضفنا المكسرات مثل الفستق والبندق بعلبة بها 18 قطعة ب60 جنيه، وعلبة مشكل لوكس بها 31 قطعة ب105جنيه، وعلبة مشكلة بها 46 قطعة ب150 جنيه، وعلبة بها 65 قطعة ب 450 جنيه وغيرها من الأسعار
وقال الحاج تيسير سيد السمادونى صاحب محلات الفاليرو بوسط المدينة وفروع اخرى بمدينة نصر ان ما يميز بيع حلوى المولد هذا العام ان المواطن كان ينتظر هذه المناسبة لإسعاد أسرته فقدمنا له انواع مختلفة من الأصناف والقطع الحلوى بداية من الفولية والحمصية والسمسمية فتبدأ من 5 - 10,جنيهات والبندقية والفستقية تبدا ب30 جنيها، ويتم تشكيل العلب بداية من وزن كيلو حتى 4 - 5 كيلو، وباسعار تبدا ب 50 جنيها، 90 جنيها، و140 جنيها حتى 250 جنيها، والتعبئة تمتاز بالتغليف الجيد التى تجدب زوق الزبون
وهذا ما أكده الحاج مصطفى عبد العال صاحب محلات حلواني الشرقية الشهيرة بوسط المدينة، ان الإقبال كان هذا العام على حلوى من انواع الحلوى المحشية من اللديدة والفستق والحمص وغيرها من اصناف الحلوى
واضاف عبد العال ان الإقبال ارتفع مع قرار الدولة بتحديد يوم عطلة الاحد ليحتفل المصريون بالمولد النبوى بيومين بدلا من يوم واحد كل عام، وحتى يتسنى لهم زيارة الاهل والأقارب وهذا ساعد بشكل كبير فى تصريف البضائع بجميع المحلات
ومن جهه اخرى تقول الدكتورة ايت الحاج ليلى رئيس جمعية الوفاء للتنمية البشرية بالمغرب، ومنسق اتحاد الجمعيات المصرية المغربية فى اتصال هاتفى ان صناعة الحلوى فى مصر تعتبر صناعة رائدة ودائما تتميز بالجودة ودقة أنواعها، مشيرة الى ان مصر تشتهر طوال تاريخها منذ العصر الفاطمي بهذه الصناعة التى تميزها عن باقى دول العالم وبصفة خاصة البلدان العربية
ولفتت الحاج الى ان ما يحدث فى احتفالات المولد النبوى الشريف فى مصر يحدث فى المملكة المغربية حيث تقام الاحتفالات الدينية بالمساجد الكبرى والسرادقات المملوءة بالزينة والتى يتم فيها اطعام الطعام وتوزيع الهدايا والحلوى للمترددين
وتوضح ايت الحاج فى مناسبة الاحتفال بالمولد النبوى فلكل طريقته في الاحتفال، فالطفل يعبر عن عيده بإشعال ما يسمى بالمحارق و شراء اللعب، أما الطفلة فلا تراها إلا وهي منهمكة بترديد الأمداح ممسكة بدربوكتها بأناملها الصغيرة المزينة بالحناء، أما الأمهات فيحضرن ما طاب من الحلويات، و كذا أكلة بركوكش، ليتم زيارة الأهل والأقارب مساء نفس يوم الاحتفال”.