تخلصي من 10 كيلو جرامات مع شوربة الجمبري قبل العيد
مع بداية العد التنازلى للعيد والبدء في تجهيزاته تبحث الكثيرات عن وسائل للتخسيس، وذلك لعدم زيادة أوزانهن خلال العيد، فإذا كنتِ تبحثين عن وسيلة آمنة لفقدان الوزن الزائد، تقدم خبيرة التغذية العلاجية، آية حسنى، وصفة طبيعية تساعدك في التخلص من 10 كيلو جرامات قبل العيد.
المكونات:
كوب زبادي خالى الدسم
كوب مرقة دجاج
ملعقة قشطة
2 ثمرة خيار طويلة مقشرة
2 ملعقة كبيرة نعناع طازج مقطع صغير
2 ملعقة كبيرة ورق بصل
2 ملعقة كبيرة شبت طازج مقطع صغير
ملعقة صغيرة ملح خشن
2 نقطة صوص تاباسكو
ربع كيلو جمبري متوسط
ربع كوب زيت الزيتون
ثمرة فلفل رومي أحمر صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
4 فص ثوم مقطع شرائح
3 ملعقة كبيرة بقدونس طازج مقطع صغير
الطريقة:
يقطع 2 ثمرة خيار نصفين وتتخلص من البذور، ويقطع لحم الخيار ويهرس في محضر الطعام مع الزبادي والقشدة والمرقة وصوص التاباسكو والملح والأعشاب حتى يصبح ناعم، ثم يوضع في طبق، ويغطى ويبرد في الثلاجة، باستخدام مقشرة الخضراوات يقطع باقي الخيار شرائط طويلة وتوضع جانبًا.
للجمبري بالثوم: يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة، ثم يضاف الجمبري والثوم والفلفل، ويطهى حتى ينضج ثم نطفئ النار، ويتبل بالملح والفلفل، ويضاف البقدونس ويقلب.
اقرا ايضا:
