بالفيديو.. الكحول على رأس مكونات الكوكاكولا المثيرة للجدل
يسرف البعض في تناول المشروبات الغازية دون أن يدرك مخاطرها على صحته ظنا منهم أنها تتمحور حول الإصابة بالسمنة وربما بعض هشاشة العظام لكن المكونات التي تسهم في إخراج هذا المشروب السحري لآثارها على صحتك رأي آخر.
عرض مقطع فيديو بعض المكونات المثيرة للجدل التي عثر عليها بمشروب الكوكاكولا.
1- الكحول
وجد المعهد الفرنسي لشئون المستهلك أن منتج الكوكاكولا يحتوي على الكحول بعد بحثهم بين 60 مليون مستهلك لكن بنسبة 0.01 % وهو ما وجد أيضا في 19 مشروبا حول العالم.
يذكر أن تلك النسبة الضئيلة لا تؤثر بأي شكل على عمل الإنسان، ولكي يصاب بالسكر عليه تناول 13 ألف عبوة من الكوكاكولا.
2- حمض الستريك
تشير الأبحاث إلى أن المشروبات الغازية تعد المسبب الأساسي لزيادة تآكل الأسنان، ويعود ذلك للحموضة الموجودة بسبب حمض الستريك المستخدم في تصنيع المشروبات الغازية كالكوكاكولا.
وقال الباحث بيتر روك من جامعة برمنجهام إن الدراسة أشارت إلى أن المشروبات الغازية هي العامل الأكبر في التسبب في تآكل الأسنان بين المراهقين.
3- حمض الفسفوريك
تؤثر المشروبات الغازية على كثافة المعادن بالعظام خاصة عند كبار السن، وذلك بسبب الكافيين وحمض الفوسفوريك الموجود بها.
يذكر أن حمض الفوسفوريك يستخدم أيضا لإزالة البقع المستعصية.
4- الزئبق
يعد الزئبق ساما في جميع حالته وأشارت دراستين أمريكيتين إلى وجوده في العديد من المنتجات الغذائية للأطفال والمراهقين، حيث وجد الباحثون مستويات ملحوظة من الزئبق في تسعة من 20 عينة من مركبات الكربون الهيدروفلورية التجارية.
شراب الذرة عالى الفركتوز في تحلية الكوكاكولا وهو ما وجد به بعض جزيئات الزئبق.
5- بنزوات الصوديوم
ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أمس أن تحليلا حكوميا لأكثر من 100 مشروب غازي ومشروبات أخرى أظهر خمسة مستويات لبنزوات الصوديوم المسببة للسرطان تتجاوز معايير مياه الشرب الفيدرالية.
تتسبب تلك المادة في إتلاف الحمض النووي ويمكن أن تتسبب أيضا في الإصابة بالسرطان والتي تستخدم لمنع المشروب من التعفن.
6- الميثيليمازول
يوجد في مشروب الكوكاكولا عند تلونه بالكرامل ويمكن أن يتكون عند التحميص أو الحرق وشوى الأطعمة الأخرى، وتتسبب تلك المادة في الإصابة بمرض السرطان.
7- الأسبارتام
يعتقد العلماء أنها من أخطر المواد التي تضاف للأطعمة الآن فهو يسبب التخدر الشعور بالغثيان والاكتئاب والعديد من ردود الأفعال الخطيرة للجسد التي ربما تسبب الموت، ويعمل على تحلية المشروبات الغازية فهو أكثر حلاوة من السكر العادى بـ 200 مرة، لكن بسعرات حرارية أقل.
8- ثنائي الفينول
تحتوي المشروبات الغازية على مادة "الراتنج"، والتي تحتوي على مادة كيميائية تسمى "ثنائي الفينول أ"، والتي تسبب ضررا في نظام الغدد الصماء، مما قد يؤدي إلى حدوث تشوهات في الجهاز التناسلي.
9- البنزين
ذكرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية أن تحليلا حكوميا لأكثر من 100 مشروب غازي ومشروبات أخرى أظهر وجود البنزين المسببة للسرطان، لكن بعض التقارير قالت أن النسبة ربما لا تسبب قلقا صحيا.
10- شراب الذرة عالى الفركتوز
يعد المكون الأساسي بالكوكاكولا، وتكون خطيرة عندما يستخدم بمعدلات كبيرة، وهو ما يتواجد بالكوكاكولا مما يتسبب في السمنة وزيادة الوزن والدهون الثلاثية، وتهدد صحة الإنسان بارتفاع ضغط الدم والإصابة بالسرطان.
