استقرار الدواجن وارتفاع طفيف في البيض اليوم الخميس 14 أغسطس 2025
شهدت الأسواق المحلية صباح اليوم الخميس 14 أغسطس 2025 حالة من الاستقرار في أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، مقابل ارتفاع طفيف في أسعار البيض، وسط متابعة واسعة من المستهلكين الباحثين عن أحدث مؤشرات السلع الغذائية الأساسية.
الدواجن البيضاء تحافظ على أسعارها
و بحسب جولة ميدانية في الأسواق، استقر سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع بين 60 و62 جنيهًا، ليباع للمستهلك في الأسواق والمحال التجارية بأسعار تتراوح بين 65 و68 جنيهًا للكيلو. ويأتي الإقبال الكبير على الدواجن البيضاء بفضل قيمتها الغذائية المرتفعة وانخفاض سعرها مقارنة باللحوم الحمراء.
وفيما يلي أبرز أسعار منتجات الدواجن اليوم:
الكتكوت الأبيض: بين 10 و15 جنيهًا.
الوراك: من 80 إلى 85 جنيهًا للكيلو.
البانيه: بين 160 و180 جنيهًا للكيلو.
الأجنحة: 50 جنيهًا للكيلو.
الهياكل: 45 جنيهًا للكيلو.
الدبوس: 80 جنيهًا للكيلو.
الفراخ الساسو والبلدي والبط
سجل سعر كيلو الفراخ الساسو في المزرعة 102 جنيه، وللمستهلك من 108 إلى 112 جنيهًا، فيما بلغ سعر الدواجن الحشو 70 جنيهًا للواحدة.
أما الفراخ البلدي فسجلت 123 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البط المسكوفي بين 120 و130 جنيهًا للكيلو.
زيادة في أسعار البيض
شهدت أسعار البيض ارتفاعًا طفيفًا بقيمة 50 قرشًا للبيضة، حيث سجل سعر كرتونة البيض الأحمر 165 جنيهًا، فيما بلغت كرتونة البيض الأبيض 150 جنيهًا.