فيتامينات مهمة للاعب كمال الاجسام
الفيتامينات مهمة لبناء العضلات، ونموها كما يجب، وعدم تناول ما يكفي منها يؤثر سلبًا على بناء العضلات، وتعافيها بسرعة، إذ يعتمد التركيب الخلوي، وإصلاح الأنسجة البشرية على مجموعة فيتامينات لكمال الأجسام، ومعادن مهمة، ومُعظم الفيتامينات توجد في النظام الغذائي المتوازن، لكن لاعبي كمال الأجسام يمكن أن يحتاجون أكثر أكبر من مجموعة فيتامينات محددة، والتي إذا لم يتناولونها ستبطء النمو العضلي لديهم.
فيتامينات مهمة للاعب كمال الاجسام
فيتامين ب 12
فيتامين ب 12 هو من أهم الفيتامينات للاعب كمال؛ لأنها تعزز إنتاج كريات الدم الحمراء المسؤولة عن إيصال الأكسجين إلى العضلات، ويمكن إيجاد مثل هذه الفيتامينات في غالبية الأطعمة، مثل: الأسماك، والدواجن، ومنتجات الألبان.
فيتامين أ
فيتامين أ مهم جدًا لأنه يدعم إنتاج البروتين، والجليكوجين المسؤول عن بناء عضلات لاعبي كمال الأجسام بمظهر جيد، وحيوي، كذلك فهو يمنع التأكسد، والجذور الحرة، يوعزز صحة العظام، وللحصول على فيتامينات أ يُنصح بتناول البيض، والأسماك، والجزر.
فيتامين ج
يُستعمل فيتامين ج لتعزيز الوظائف المناعية، وزيادة مضادات الأكسدة، ويمكن أن يكون له دور مهم في إصلاح الأنسجة التالفة، ويمكن إيجاده في أطعمة كثيرة، كالطماطم، والفواكه الحمضية، والخضروات الورقية.
فيتامين د
يلقب فيتامين د بفيتامين أشعة الشمس، وذلك لأنه يمكن الحصول عليه من أشعة الشمس، وعلى الرغم من ذلك، يصعب الحصول على ما يكفي منه عند عدم التواجد في جو مشمس، وهذا الفيتامين يحافظ على صحة العظام ودعم تركيب البروتين، للبقاء بصحة جيدة، وقوة، كما أنه يعزز امتصاص عناصر غذائية عديدة، وتوازن المزاج، وهرمون الأنسولين.
الأحماض الدهنية أوميغا 3
حسب الدراسات الحديثة، فإن أحماض أوميغا 3 قد تؤثر على استجابة العضلات الهيكلية للتمارين، وتسريع التعافي، ولأوميغا 3 دور مهم نمو العضلات إلى جانب تعزيز صحة القلب، والأوعية الدموية، ومنع تمزق المفاصل، والغضاريف الهلالية.
أبرز أطعمة لكمال الأجسام
يمكن الحصول على الفيتامينات المهمة لكمال الأجسام من مصادر طبيعية من خلال الأكل، وأبرز هذه المصادر:
- اللحوم الحمراء: تعتبر هذه اللحوم أساس بناء العضلات، ويجب أن تحتوي الوجبة على البروتين في اللحوم الحمراء التي يحتاج اللاعب كمية تُقارب 154 سعر حراري، ذلك إلى جانب العناصر الغذائية الضرورية مع اللحوم، وتتمثل بالمأكولات الغنية بالحديد، والزنك، وفيتامين ب.
- الدجاج: الدجاج مصدر غني بالبروتين؛ إذ إنه ضروري للاعبي كمال الأجسام، فهو مفيد للعظام، ويحافظ على الوزن، والصدر في الدجاجة من أبرز الأجزاء الغنية بالبروتين، وينبغي طهي الدجاج بطرقٍ صحية، وذلك عن طريق إزالة الجلد، كذلك فإن هناك طيور أخرى مشابهة للدجاج كلحم طائر الحبش الغني بالبروتين.
- الألبان: تشمل منتجات الألبان الجبنة البيضاء، واللبن، والحليب، والزبادي، والأطعمة التي يدخل في صنعها الحليب؛ إذ إنه غني بالكالسيوم إلى جانب فيتامين ب12، وفيه البروتين، وفيتامينات أخرى ضرورية للاعبي كمال الأجسام.
- البيض: البيض غني بالبروتين، كذلك فإن فيه أحماض أمينية عديدة إلى جانب فيتامينات كفيتامين د، ولا يوجد أضرار للبيض على الصحة، ولكن الإكثار من تناول الصفار يزيد نسبة الكوليسترول في الدم.