الأموال
الجمعة، 29 مارس 2024 03:13 مـ
  • hdb
19 رمضان 1445
29 مارس 2024
بنك القاهرة
CIB
الأموال

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرماجد علي

فنون

غدا ... توزيع جوائز مسابقة البحث العلمي بتكنولجيا التصنيع الغذائي برزاعة الإسكندرية

الأموال

تحتضن كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية غدا المقبل الموافق 17 أكتوبر الجاري حفل توزيع جوائز البحث العلمي بمجال تكنولوجيا التصنيع الغذائي و تحسين جودة الغذاء في مصر لعام 2019 برعاية شركة "دريم"، حيث يشارك في فاعليات تسليم الجوائز الدكتور عبد الله زين الدين عميد الكلية و الدكتورة تيسير محمود أبو بكر رئيس مجلس ادارة الجمعية العلمية للصناعات الغذائية و المهندس يوسف محمود ربيع رئيس الشركة الداعمة للجوائز.

وكشف من جانبه الدكتور محمد يوسف نائب رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، أن 28 باحثاُ وأستاذاً من جامعات القاهرة والإسكندرية وعين شمس والمركز القومي للبحوث ومعهد بحوث وتكنولجيا الأغذية حصلوا علي جوائز المسابقة، مشيراً إلى أن إدارة المسابقة تلقت 121 بحث علمي ورسائل الماجستير والدكتوراة من كافة الجامعات ومراكز البحوث المصرية ، وماهو يعكس حرص هئيات التدريس المصرية علي التعاون مع الصناعات المصرية.

 

وأشار يوسف، إلى أن البحوث الفائزة ركزت علي النانو تكنولجي في عمل كبسولات بالوان طبيعية يمكن إستخدامها في التصنيع الغذائئ بدلاً من الألوان الصناعية، بالإضافة إلى إنتاج ألبان غنية ببعض المركبات الحيوية للحد من أمراض القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى إستخدام مخلفات التصنيع الغذائي في انتاج مضادات اكسدة تمثل قيمة مضافة للتصنيع الغذائى في مصر و كذلك استخدام الألياف الغذائية و نخالة القمح في الزبادي لزيادة فاعلية الزبادي في مقاومة امراض سرطان القاولون , و استخدام محاكي للقناة الهضمية.

 

وأضاف يوسف، إلى أن ألأبحاث  تناولت تلوث أسماك البلطي النيلية و مخاطرها على صحة الأنسان المصري، مؤكداً إلى أن الأبحاث أثبتت بالفعل تلوثها بنسب عالية، بالإضافة إلى عديد الأبحاث التي ارتبطت بتطوير قيمة و نوعية الغذاء للحفاظ على صحة المواطن المصري و أسرته مثل استخدام الموجات فوق الصوتية لعمل بروتين فول الصويا و الزيوت الصحية.

مصر للطيران

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 بيع 2,491 شراء 2,503
عيار 22 بيع 2,284 شراء 2,294
عيار 21 بيع 2,180 شراء 2,190
عيار 18 بيع 1,869 شراء 1,877
الاونصة بيع 77,483 شراء 77,839
الجنيه الذهب بيع 17,440 شراء 17,520
الكيلو بيع 2,491,429 شراء 2,502,857
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

آخر الأخبار

أسعار العملات

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 30.8423 30.9386
يورو 33.0969 33.2126
جنيه إسترلينى 38.4511 38.5835
فرنك سويسرى 34.5146 34.6379
100 ين يابانى 20.9299 20.9967
ريال سعودى 8.2224 8.2485
دينار كويتى 99.8811 100.2254
درهم اماراتى 8.3957 8.4242
اليوان الصينى 4.2372 4.2516
بنك الاسكان
NBE