ندوات مهرجان سيوة للتمور تستكمل محاورها خلال اليوم
الخبراء : التركيز على زيادة إنتاجية التمور بالقضاء على سوسة النخيل بالطرق الحديثة بالموبايل ووسائل تكنولوجيا الاتصال
استكمل الخبراء والباحثين من مختلف الجامعات الزراعية المصرية والعربية الندوات العلمية ودور البحث العلمى والتكنولوجي بهدف تحقيق التنمية المستدامة لزراعة النخيل وزيادة إنتاجية التمور بمختلف أنواعها، مشيرين الى ان زيادة الانتاجية تتطلب التركيز على زيادة إنتاجية التمور بالقضاء على سوسة النخيل بالطرق الحديثة بالموبايل ووسائل تكنولوجيا الاتصال .
وكانت محاور الجلسة الثانية حول " آفات النخيل" ورئيسها الدكتور شريف الشرباصى، وتحدث الدكتور عطوة احمد الخبير الزراعى حول طرق المكافحة البيولوجية، لسوسة النخيل الحمراء، كما تحدث د. محمد كمال الخبير الزراعى فى نفس الإطار حول طرق المكافحة المتكاملة لاهم الافات التىً تصيب النخيل فىً واحة سيوة
كما جاءت محاور الجلسة الثالثة حول زراعة وخدمة التمور ورأسها الدكتور عبد الله بن عبد الله ، وتحدث فيها م. محمد خليل حول طرق استخدام تكنولوجيا إنترنت الأشياء والذكاء الاصطناعي والموبايل فى مجال النخيل
وتحدث د. على زين العابدين حول تكاليف الممارسات الزراعية الجيدة، بهدف استدامةً الانتاج والتغلب على معوقات إنتاجية المحاصيل
ومن جهة اخرى تحدث فى نفس الجلسة الدكتور عماد فودة الخبير الزراعى، حول دراسات التلقيح للنخيل البلح الصعيدى بوسائل وطرق وتقنية حديثة تختلف من منطقة لاخرى طبقا لظروف واحة الخارجة بالوادى الجديد
واختتم الدكتور على ابو السعود الخبير الزراعى الجلسة الثالثة بالحديث عن تنمية تمور الوحات البحرية
ودارت محاور الجلسة الرابعة مناقشاتها حول وسائل التصنيع وما بعد الحصاد ورأسها الدكتور عادل صبرى، وتحدث الدكتور عبد العزيز ندير شحاتة حول انتاج عصير من بلح الزغلول فى مرحلة الخلال، وتحدث الدكتور مصطفى عسوس الخبير الزراعى حول منتجات غير تقليدية من التمور ومنها بلح البرحى والمجدول
واختتم الجلسة الرابعة الدكتور عز الدين جاد الله وتحدث حول الطرق المبتكرة لتحويل ثمار الأصناف الجافة من التمور الى تمور نصف جافة.
ودارت محاور الجلسة الخامسة حول المنتجات الثانوية من التمور ورأس الدكتور امجد القاضى المسؤول مدير مركز التكنولوجى للصناعات الغذائية بوزارة الصناعة، وتحدث فيها الدكتور حامد الموصيلى حول النخلة أميرة التنمية المستدامة، وتحدث الدكتور محمد محمود ابراهيم الخبير الكيماوي حول انتاج السماد العضوى من مخلفات نخيل البلح
وتحدث فى ختام الجلسة الخامسة الدكتور تامر رحب الخبير الزراعى حول اتجاهات تطبيقية وفارماكولجية جديدة للاستفادة من المخلفات الزراعية
واختتمت الجلسات بالجلسة السادسة والتى دارت حول التسويق للمنتجات الخاصة بالتمور وطرق تصديرها ضللخارج ورأسها الدكتور محمد الانصارى الباستين بزراعة كفر الشيخ، وتحدث المهندس تميم الضوى حول صادرات التمور المصرية من خلال المجلس التصديرى للصناعات الغذائية
