بالفيديو.. طريقة حفظ وتجميد القلقاس في الفريزر
الأموالالقلقاس من الخضراوات الموسمية التي لها مذاق مميز يعشقه المصريون، وعادة يقدم في العزومات والمواسم، مما يدفع ربات البيوت إلى تخزينه في الفريزر.
وعرض الشيف هالة فهمى، خلال برنامج "سفرة وطبلية" المذاع على قناة "صدى البلد"، طريقة حفظ وتجميد القلقاس في الفريزر.