165 ألف طن صادرات غذائية مصرية خلال أسبوع.. والفاصوليا والفراولة في الصدارة

كشفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن أحدث حصادها الرقابي والتصديري، موضحة أن عدد الرسائل الغذائية المصدّرة من مصر بلغ 3810 رسالة بإجمالي 165 ألف طن، صدرت عن 1250 شركة، وشملت 644 صنفًا من المنتجات، أبرزها الخضراوات والفاكهة، والمحضرات الغذائية المتنوعة.
صادرات الخضار والفاكهة.. الفاصوليا تتقدم والبطاطس تلاحق
تصدّرت الفاصوليا قائمة الخضراوات المصدّرة خلال الأسبوع الماضي بحجم 8 آلاف طن، تلتها البطاطس بـ7 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة بـ6 آلاف طن. وبلغ إجمالي أصناف الخضر المصدرة 50 صنفًا بإجمالي 45 ألف طن.
فيما تربعت الفراولة على عرش الفاكهة المصدّرة بإجمالي 10 آلاف طن، تلتها المانجو والعنب الأحمر بـ5 آلاف طن لكل منهما، بإجمالي 30 صنفًا من الفواكه بحجم 26 ألف طن.
وتوزعت تلك الصادرات على أكثر من 170 دولة، تصدرتها السودان والسعودية وأمريكا وروسيا، فيما جاء ميناء الإسكندرية في الصدارة من حيث عدد الرسائل المصدّرة (710 رسائل)، يليه ميناء دمياط (449 رسالة)، ثم مطار القاهرة الدولي (435 رسالة).
كما أصدرت الهيئة 750 شهادة صحية لتدعيم منظومة التصدير وفق الآليات الجديدة المعتمدة منذ بداية العام، بما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة والجودة الدولية.
واردات الغذاء.. 345 ألف طن تتصدرها الحبوب والزيوت
في المقابل، استقبلت مصر 2060 رسالة غذائية واردة بإجمالي 345 ألف طن من إنتاج 910 شركة، تضمنت أصنافًا رئيسية مثل القمح، والزيوت، والفول بأنواعه.
وتربعت أوكرانيا على قائمة الدول الموردة، تلتها روسيا وإندونيسيا والولايات المتحدة، من بين 84 دولة صدّرت منتجات غذائية إلى السوق المصري خلال الأسبوع. كما حافظ ميناء الإسكندرية على موقعه كأول منفذ استيرادي بـ660 رسالة، يليه مطار القاهرة الدولي بـ510 رسائل، ثم ميناء السخنة بـ265 رسالة.
وبلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها تحت التحفظ 1064 رسالة، في حين خضعت 475 رسالة لمنظومة "الإفراج السريع". كما تم تحرير 90 محضر إثبات حالة بناءً على قرارات لجنة التظلمات، وإصدار تراخيص استيراد جديدة لصالح 85 مستوردًا.
رقابة مشددة وتسجيلات موسعة
واصلت الهيئة جهودها التفتيشية والتسجيلية، حيث نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 92 مأمورية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، وأسفرت عن تسجيل 12 منشأة غذائية جديدة.
كما أجرت إدارة محطات ومراكز التعبئة 40 زيارة رقابية، وجرى تسجيل مركز تعبئة ومورد جديد، إلى جانب إصدار 542 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 452 شركة.
أما إدارة تسجيل وترخيص الأغذية الخاصة فقد سجلت 42 منتجًا جديدًا، وفحصت 402 منتجًا، وأصدرت 5 شهادات بيع حر، واعتمدت 21 شركة جديدة في قطاع الأغذية الخاصة.
تفتيش مكثف على مخازن القمح ومنشآت الغذاء
وفي إطار متابعة استلام القمح المحلي، أجرت غرفة العمليات بالهيئة 33 زيارة تفتيش لمواقع تخزين القمح، وزيارتين لمضارب الأرز، بالتنسيق مع وزارة التموين وغرف العمليات بالمحافظات، لضمان كفاءة الأداء وتذليل العقبات.
واستقبلت الهيئة خلال الأسبوع 60 شكوى من جهات متعددة، بينها منظومة الشكاوى الحكومية وجهاز حماية المستهلك، وتم الانتهاء من فحص 39 شكوى، وجارٍ متابعة 21 شكوى أخرى.
312 منشأة تحت الرقابة.. و6 فروع جديدة بالسلاسل التجارية
نفّذ مفتشو الهيئة حملات رقابية على 312 منشأة غذائية في 12 محافظة، بينها القاهرة والغربية والوادي الجديد وسوهاج والغردقة وأسوان، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين.
كما نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 25 مأمورية رقابية في 14 محافظة، وأسفرت الحملات عن تسجيل 6 فروع جديدة، ليصل إجمالي الفروع المسجلة إلى 2162 فرعًا تابعة لـ56 سلسلة تجارية.
وشهدت منطقة الساحل الشمالي تنفيذ 6 حملات تفتيشية ضمن خطة رقابة الموسم الصيفي، تضمنت سحب عينات غذائية والتحقق من الاشتراطات الصحية وسلامة المنتجات المعروضة.
تسجيل 421 منشأة جديدة.. واستيفاء الشروط لـ244 منها
واختتمت الهيئة أسبوعها بتسجيل 421 منشأة ذات نشاط غذائي ضمن سجل المحال العامة، كما أجرت 307 معاينات ميدانية، استوفت منها 244 منشأة اشتراطات سلامة الغذاء، تمهيدًا لاعتمادها رسميًا.