”السفيرة” يؤهل 200 لاجئة سودانية وسورية على صناعة الخبز والحلويات في مصر
اختتم مشروع "السفيرة" التابع لمؤسسة دريم مشرق برنامجًا تدريبيًا متخصصًا استهدف 200 سيدة من اللاجئات السودانيات والسوريات المقيمات في مصر، وذلك لتأهيلهن في مجال صناعة الخبز والحلويات ضمن جهود دعم وتمكين المرأة اللاجئة.
وجاء التدريب، الذي استمر لمدة 3 أسابيع داخل أحد المعامل العلمية بجامعة الإسكندرية، بالتعاون مع منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، حيث ركّز على إكساب السيدات مهارات عملية في إعداد المخبوزات الشرقية والغربية والبيتزا، إلى جانب تعليم أساسيات التسويق الرقمي والترويج عبر منصات التواصل الاجتماعي.
ويأتي البرنامج ضمن مشروع "السفيرة" الذي انطلق عام 2018 ويستهدف تمكين النساء اقتصادياً عبر التدريب العملي وتوفير فرص حقيقية لدخول سوق العمل، وقد استفادت منه آلاف السيدات في مناطق متعددة منها الإسكندرية والدلتا وصعيد مصر.
وأكدت مؤسسة دريم مشرق أن البرنامج يعكس التزامها الراسخ بالمسؤولية المجتمعية، وسعيها المتواصل لتعزيز فرص النساء اللاجئات وتمكينهن من بدء مشروعات صغيرة تضمن لهن حياة كريمة واستقلالاً اقتصاديًا سواء في مصر أو بعد العودة إلى أوطانهن.
وقدّمت المشاركات من السيدات السودانيات شكرهن لإدارة المشروع، وأعربن عن امتنانهن للشيف محمد الجمال على جهوده في تقديم التدريب، مشيدات بالدور المصري في احتضان اللاجئين، وواصفات مصر بـ"البيت العربي الكبير" الذي فتح أبوابه لهن في أوقات الأزمات.
