الأموال
الخميس 22 مايو 2025 08:02 مـ 24 ذو القعدة 1446 هـ
الأموال رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرماجد علي
توليفة عبقرية وراء نجاح إعلان دومتي الجديد مع رامز جلال بنك مصر يدعم انتقال إدارة صندوق «Nclude Innovation Fund LP» إلى «DPI Venture Capital» البنك المركزي المصري يخفض سعر الفائدة من جديد بنسبة 1% سويلم يتابع أعمال الهيئة المصرية العامة للمساحة والرؤية المستقبلية لتطويرها وزير الزراعة ورئيس الهيئة العربية للتصنيع يشهدان توقيع عقد اتفاق لإنتاج السماد العضوي تفاصيل لقاء رئيس سلامة الغذاء المصرية و رئيس الغذاء والدواء السعودية غرفة المطاعم السياحية تُشيد بجهود وزير السياحة والآثار في إزالة المعوقات وتوحيد الرسوم رشا عبد العال : إصلاحات ضريبية شاملة لتعزيز الاستثمار، وتحقيق العدالة تنظيم ورشة عمل لتصحيح السلوكيات والممارسات أثناء عيد الأضحى بالتعاون مع الجهات المعنية العشري : الملتقي المصري البلغاري خطوة جديدة نحو زيادة التعاون الاقتصادي مصر تبحث فرص تصدير الأسمدة والاستثمار الزراعي في كوت ديفوار ضمن بعثة اتحاد الصناعات برئاسة شريف الجبلي وزير الزراعة يستعرض جهود حماية الثروة الداجنة وتعزيز الاستقرار الوبائي بالمحافظات

سياحة و نقل

غرفة المنشآت والمطاعم السياحية تنظّم دورة تدريبية متخصصة لتطوير مهارات العاملين بالأغذية والمشروبات

جانب من الفعاليات
جانب من الفعاليات


في إطار حرص غرفة المنشآت والمطاعم السياحية على رفع كفاءة العاملين في قطاع الضيافة، نظّمت الغرفة برئاسة الأستاذ ياسر التاجوري، دورة تدريبية متخصصة في مجال الأغذية والمشروبات، بالتعاون مع إدارة المطعم العائم "هابي دولفين"، وتحت إشراف لجنة التدريب برئاسة الأستاذ برج توماسيان، نائب رئيس الغرفة.

تطوير مهارات العاملين في تقديم الأغذية والمشروبات

هدفت الدورة إلى تطوير مهارات العاملين في تقديم الأغذية والمشروبات وفقًا لأعلى معايير الجودة، مع التركيز على السلامة الغذائية، النظافة الشخصية والمهنية، وتحسين مهارات التواصل مع العملاء بما يسهم في تعزيز تجربة الضيف. كما شملت الدورة تدريبات عملية على ترتيب الطاولات، وتقديم الخدمة بصورة احترافية.

شارك في البرنامج التدريبي 22 متدربًا من مختلف الأقسام المرتبطة بخدمة الأغذية والمشروبات، من بينهم الطهاة، ومقدمو الخدمة، والمشرفون. وقد أظهر المشاركون التزامًا وتفاعلًا كبيرين خلال الدورة، ما انعكس إيجابًا على الجانب العملي والتطبيقي.

الارتقاء بمستوى العاملين داخل المنشآت والمطاعم السياحية

من جانبه أكد الأستاذ ياسر التاجوري، رئيس غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أن تنظيم هذه الدورة يأتي في إطار استراتيجية الغرفة الرامية إلى الارتقاء بمستوى العاملين داخل المنشآت والمطاعم السياحية، وتأهيلهم مهنيًا من خلال برامج تدريبية متخصصة تسهم في تنمية مهاراتهم ورفع كفاءتهم الفنية والسلوكية.

وأوضح التاجوري أن "تحقيق تجربة سياحية متميزة يبدأ من العنصر البشري، لذا نحرص على تزويد العاملين بالمعرفة اللازمة حول ضوابط ومعايير وأحدث الطرق العلمية في صحة وسلامة الغذاء الآمن، وطرق التخلص الآمن لمخلفات الطعام ، بما يضمن الحفاظ على صحة وسلامة الزوار، ويدعم الثقة في جودة الخدمات السياحية المقدمة للسائحين ورواد المطاعم المصرية .

وأشار التاجورى إلى أن الدورة أقيمت تحت إشراف الأستاذ برج توماسيان، نائب رئيس الغرفة والأستاذ أحمد الناظر ، المدير التنفيذى ،وبتنفيذ من الأستاذ بهاء الدين عبد الستار، مسئول التدريب بالغرفة مؤكداً على أن الغرفة أعدت خطة تدريبية متميزة تتضمن مجموعة من البرامج المتنوعة والمتخصصة، تهدف إلى نشر الوعي الصحي بين العاملين، وتطبيق الإجراءات الاحترازية والوقائية المتعلقة بأمن وسلامة الغذاء، بما ينعكس على تعزيز جودة الخدمة في قطاع الأغذية والمشروبات، والارتقاء بمستوى الكفاءات البشرية العاملة في هذا المجال الحيوي.

وأكد رئيس الغرفة ، إننا فى مجلس الإدارة حريصون على تنفيذ خطة الغرفة التدريبية التى تستهدف دعم المنشآت والمطاعم الأعضاء بالغرفة لتحسين مستوى الخدمات المقدمة لروادها من خلال إقامة دورات تدريبية يحاضر فيها متخصصين فى مجالات صحة وسلامة الغذاء وفنون الضيافة للارتقاء بمستوى العمالة وتنمية مهاراتهم وجودة الخدمات المقدمة.

وقد شهدت الدورة تقييمًا نهائيًا شاملاً للمشاركين في الجانبين النظري والعملي، وأسفرت النتائج عن تحقيق معدلات نجاح مرتفعة تعكس مدى استفادة المتدربين من محتوى الدورة.

وأوصت اللجنة المنظمة بـتكرار تنظيم مثل هذه الدورات بشكل دوري، مع توسيع نطاق المشاركة لتشمل عددًا أكبر من العاملين في القطاع، بما يسهم في تعزيز جودة الخدمات السياحية على مستوى الجمهورية.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى22 مايو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.8506 49.9505
يورو 56.3112 56.4291
جنيه إسترلينى 66.8147 66.9687
فرنك سويسرى 60.2715 60.4216
100 ين يابانى 34.6859 34.7579
ريال سعودى 13.2899 13.3173
دينار كويتى 162.4008 162.7795
درهم اماراتى 13.5711 13.6009
اليوان الصينى 6.9179 6.9328

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5291 جنيه 5269 جنيه $105.89
سعر ذهب 22 4850 جنيه 4830 جنيه $97.07
سعر ذهب 21 4630 جنيه 4610 جنيه $92.66
سعر ذهب 18 3969 جنيه 3951 جنيه $79.42
سعر ذهب 14 3087 جنيه 3073 جنيه $61.77
سعر ذهب 12 2646 جنيه 2634 جنيه $52.95
سعر الأونصة 164582 جنيه 163871 جنيه $3293.70
الجنيه الذهب 37040 جنيه 36880 جنيه $741.26
الأونصة بالدولار 3293.70 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى