نصائح ذهبية من وزارة الصحة لأفضل تغذية خلال شهر رمضان

أعلنت وزارة الصحة والسكان عن مجموعة من النصائح الغذائية الهامة لضمان إفطار صحي خلال شهر رمضان المبارك.

وتأتي هذه النصائح في إطار حرص الوزارة على صحة المواطنين وتقديم الإرشادات اللازمة لتحقيق توازن غذائي خلال فترة الصيام.

أهمية وجبة الإفطار

تؤكد وزارة الصحة على أهمية وجبة الإفطار في رمضان، حيث يجب أن تكون متوازنة وتحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية.

وتنصح الوزارة ببدء الإفطار بتناول التمر والماء أو اللبن لإعطاء الجسم طاقة فورية وتعويض السوائل المفقودة خلال فترة الصيام.

وبعد ذلك، يُفضل تناول وجبة خفيفة تحتوي على الشوربة لتسهيل عملية الهضم والشعور بالارتواء.

تجنب الأطعمة الدسمة والنشويات

تشدد الوزارة على ضرورة تقليل تناول الأطعمة الدسمة والنشويات خلال وجبة الإفطار، حيث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والشعور بالثقل.

وبدلاً من ذلك، يُفضل تناول اللحوم قليلة الدسم والأسماك والحبوب الكاملة مثل الأرز البني والمكرونة.

كما يُنصح بتناول كميات معتدلة من الخضروات يوميًا لتسهيل عملية الهضم ومنع زيادة الوزن.

تقليل الملح والسكر

تنصح وزارة الصحة بتقليل تناول الأطعمة المليئة بالملح أو السكر خلال شهر رمضان، حيث يمكن أن تؤدي إلى مشاكل صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن.

ويُفضل تناول الفواكه الطازجة كبديل للحلويات الغنية بالسكر، واستخدام التوابل الطبيعية بدلاً من الملح لتحسين نكهة الطعام.

أهمية وجبة السحور

كما تعتبر وجبة السحور من الوجبات الأساسية خلال شهر رمضان، حيث تساعد على تزويد الجسم بالطاقة اللازمة للصيام طوال اليوم.

وتنصح الوزارة بتناول وجبة سحور متوازنة تحتوي على البروتينات مثل البيض ومنتجات الألبان، والخضروات المليئة بالماء مثل الخيار والجرجير.

كما يُفضل تجنب تناول الكافيين مثل الشاي والقهوة بعد السحور لتجنب الشعور بالعطش خلال فترة الصيام.

شرب الماء بكميات كافية

تشدد وزارة الصحة على أهمية شرب كميات كافية من الماء بين وجبتي الإفطار والسحور لتعويض السوائل المفقودة خلال فترة الصيام.

ويُنصح بتجنب تناول المشروبات الغازية والعصائر المصنعة، حيث يمكن أن تؤدي إلى زيادة الوزن والشعور بالعطش.

نصائح إضافية

تقدم وزارة الصحة مجموعة من النصائح الإضافية لتحقيق إفطار صحي خلال شهر رمضان، منها:

• تناول الفاكهة والخضروات الطازجة يوميًا.

• تجنب تناول المعلبات والأغذية المحفوظة.

• ممارسة النشاط البدني بانتظام لمدة 20 دقيقة على الأقل يوميًا.

• مراقبة ظهور علامات انخفاض أو ارتفاع السكر لدى مرضى السكري واستشارة الطبيب عند الحاجة.

وتأتي هذه النصائح الغذائية من وزارة الصحة في إطار حرصها على صحة المواطنين وتقديم الإرشادات اللازمة لتحقيق توازن غذائي خلال شهر رمضان المبارك.

ويُنصح بالالتزام بهذه النصائح لضمان إفطار صحي ومتوازن يساهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من المشاكل الصحية.