الأموال
الإثنين، 16 مايو 2022 06:57 صـ
    15 شوال 1443
    16 مايو 2022
    شارك
    CIB
    الأموال

    رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرماجد علي

    سياحة ونقل

    شرم الشيخ تحتضن مسابقة الطهي الكبري بحضور ممثلي الفنادق والشركات العالمية

     مسابقة الطهي الكبري
    مسابقة الطهي الكبري

    انطلقت علي هامش المعرض الدولي الرابع والاربعون للتجهيزات الفندقية والمنشآت السياحية بالفتره من 21 إلي 23 فبراير الجاري، بمدينه شرم الشيخ مسابقة الطهي الكبري، والتي توقفت عامين بسبب جائحه فيروس كورونا، حيث شهدت المسابقة تنافسا قوياً في مسابقه الطهي الكبري التي أقيمت في الفتره من 21 إلي 23 فبراير الجاري، حيث شارك في النسخه الرابعه والأربعون من المعرض 33 شركه عالمية قدمت منتجات صناعية واحتياجات المطابخ والمنتجات الغذائية وكافة احتياجات الفنادق من الاثات والمفروشات ومنتجات الرفاهية وصناعة المنسوجات والمشروبات والحلويات والطبخ، حيث تستهدف المسابقه دعم الموسم السياحي بشرم الشيخ.

    برعاية. "دريم مشرق"

    وكشف من جانبه الشيف ايهاب الدالي رئيس لجنة التحكيم، أن النسخه الحالية من مسابقة الطهي برعاية. "دريم مشرق"، برئاسه يوسف ربيع شهدت تنافسيه كبري من شيفات فنادق شرم الشيخ، في صناعة المخبوزات والبريستا والاطباق الرئيسه والباستا، مشيرا إلي أن لجنة التحكيم تكونت من 8 شيفات من كبار الطهاة في شرم الشيخ ، حيث ضمت سيد دكروني، وصبحي عويس وأيمن الصاوي، ومحمود شعبان ومحمد مصطفى ومحمد صلاح محرم وباجي حسن، ومحمود جمعة وجمال إسماعيل، حيث تم إختيار الفائزين في المسابقه، والتي حضرها رؤساء الفنادق والشركات الكبري والراعية للمسابقة، مضيفاً، "مستوي الطهاة المصريين مشرف ومطمئن للغايه، خاصة أن الطعام يعتبر أحد أهم عوامل جذب السياحه المحلية والعالمية".

    إظهار الإبداع والابتكار لدي الطهاة والشيفات بفنادق شرم الشيخ

    من ناحيه آخري، قال الشيف محمود شعبان مستشار الطهي ومدرس فنون الطهي الفندقي بكلية السياحه والفنادق بجامعه الإسكندرية، أن المسابقة ساهمت في إظهار الإبداع والابتكار لدي الطهاة والشيفات بفنادق شرم الشيخ، واكدت علي نظريات الطهي البيئي المستوحاة من بيئه جنوب سيناء ومصر، وإمكانية إفراز اطباق عالميه قادرة علي المنافسه عالميا وجذب السياحه، مع توفير ميزة تبادل الخبرات بين الطهاه الأجانب والمصريين العاملين بفنادق شرم الشيخ المصرية والعالمية وتحقيق التناغم والتفاعل بينهم.


    من ناحية أخري، فاز بالميدالية الذهبية الطبق الرئيسي الشيفات خالد عبد الله، وعبد العزيز عثمان وجمعة نادي وعبد الغني عادل، ومحمد نصر، فيما فاز بالميدالية الفضية أسامه عبد الله وأشرف عيد ومسعد عبد الموجود ومحمد ممدوح وإبراهيم سعودي، وفاز بالميدالية البرونزية عبد الفتاح عبد الجليل وحمزة السيد، وسيد شبل وبرهان فايز ومحمد إبراهيم، فيما فاز خالد عبد الله بالميدالية الذهبية في طبق افضل مكرونه.


    وفاز بالميدالية الذهبية في أفضل طبق حلويات كل من محمد سيف الدين، ونسرين فراج، وعبد المنعم رجب وإبراهيم الكناني، وفاز بالفضية حارس مصطفي وإبراهيم الهامي، وهاني السيد وامير عبد العزيز ومحمد عبد العزيز، فيما فاز بالبرونزية ياقوت علي وياسين فراج، وحسن السيد، وفايز صلاح، فيما فاز بالميدالية الذهبية في فن المطبخ البارد الطوخي محمود ومحمود وحيد ومحمد الورداني، ، وفاز بالفضية عصام طلعت وعبد الرزاق محمد، ومصطفي عبد الله ، وفاز بالبرونزية سيد عبد العزيز ومحمد صفوت ومحمد عبد الحافظ، جدير بالذكر أن عوده المعارض جاءت بعد توقف عامين.

    شرم الشيخ مسابقة الطهي الكبري

    أسعار الذهب

    متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
    الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
    عيار 24 1,103 إلى 1,126
    عيار 22 1,011 إلى 1,032
    عيار 21 965 إلى 985
    عيار 18 827 إلى 844
    الاونصة 34,299 إلى 35,010
    الجنيه الذهب 7,720 إلى 7,880
    الكيلو 1,102,857 إلى 1,125,714
    سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

    آخر الأخبار

    أسعار العملات

    العملةشراءبيع
    دولار أمريكى​ 18.261718.3617
    يورو​ 20.049520.1629
    جنيه إسترلينى​ 24.092624.2337
    فرنك سويسرى​ 19.610919.7204
    100 ين يابانى​ 15.004215.0901
    ريال سعودى​ 4.86824.8951
    دينار كويتى​ 59.968760.4519
    درهم اماراتى​ 4.97124.9996
    اليوان الصينى​ 2.86492.8842
    بنك الاسكان البنك الأهلي المصري
    ahli HDB