الأموال
السبت 19 يوليو 2025 02:00 صـ 23 محرّم 1447 هـ
الأموال رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرماجد علي

تكنولوجيا و إتصالات

”العلميه للصناعات الغذائيه ”تسلم جوائز البحث العلمي بزراعة الإسكندرية

جانب من تسليم الجوائز
جانب من تسليم الجوائز

إحتفلت جامعة الاسكندرية بتوزيع جوائز البحث العلمي بمجال التصنيع الغذائي، حيث حضر الاحتفال الدكتور محمد بهي الدين محمد عميد كلية الزراعة والدكتورة تيسير محمود أبو بكر رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، وهشام حامد مدير تسويق مجموعة دريم مشرق للأغذية الراعية للجائزة نائبا عن يوسف محمود ربيع رئيس مجلس الادارة، بالاضافه إلي وكلاء كلية زراعة الإسكندرية وأعضاء هيئة تدريس أكثر من 6 جامعات، وممثلي المركز القومي للبحوث، ومركز البحوث الزراعية، والمعهد العالي للصحة العامة والدكتور محمد محمود يوسف نائب رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية .


من ناحيتها قالت الدكتورة تيسير محمود أبو بكر رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، أن الاحتفال بجائزة دريم مشرق لتشجيع البحث العلمي بمجال جودة وسلامة الغذاء بالجامعات، ومراكز البحوث المصرية يأتي في اطار التعاون العلمي الوثيق بين الجامعة والمؤسسات الصناعية الكبرى، حيث شارك في المسابقة أكثر من 100 بحثا جاءت معظمها طبقا للمعاييرالعلمية السليمة والعالمية، وشارك فيها 36 أستاذا من الجامعات المصرية مع عديد من الباحثين المصريين والعالميين، فيما شارك في تقييم البحوث أكثر من 30 عالماً من علماء التصنيع وتقنية الغذاء من مختلف المراكز العلمية المصرية نظرا لاهمية الجائزة وتنوع البحوث المشاركة.

ونوهت أبوبكر، بأن الأبحاث الفائزة ركزت علي المركبات المشبعة واستخدامات النانوتكنولوجي والتكنولوجيا الحيوية في محاربة المركبات المشبع، وكذلك في تطوير التصنيع الغذائي ليكون أكثر فائدة للصحة بشكل عام، فيما فاز بالجوائز باحثون من جامعات القاهرة وكفر الشيخ والإسكندرية والمركز القومي للبحوث والمعهد العالي للصحة العامة ومركز البحوث المصرية، مشيرة إلي أن كافه البحوث الفائزة منشورة بالمجلات العلمية العالمية، إضافه الي فوز باحثون مصريون يعملون بالجامعات العالمية.


من جانبه قال يوسف ربيع رئيس دريم مشرق للاغذيه، في كلمته التي القاها هشام حامد مدير عام التسويق، أن الجائزة تعكس التعاون الجاد بين الجامعة والصناعة في تشجيع البحوث العلمية التي تهدف لتوطين فكر سلامة وجودة الغذاء بمصر، وكذلك إنتاج منتجات صحية مبتكرة تحافظ على صحة وسلامة المستهلكين المصريين وتشجيع الباحثين على الأبتكار في التصنيع الغذائي بما يتلائم مع احتياجات المستهلك الغذائي وهو ماتطمح إليه الشركات والمؤسسات الصناعية خاصة ان الفترة القادمة ستشهد اهتماما أكثر بالمنتجات الصحية.


من جانبه قال الدكتور محمد بهي الدين محمد عميد كلية الزراعة جامعة الاسكندرية، أن الزراعة والتصنيع الغذائي هما أمل مصر في مواجهة التغيرات المناخية وارتفاع اسعار الطاقة والغذاء، مشيراً أن أسعار القمح ارتفعت خلال الأشهر القادمة بنسبة 40% وهذا يتطلب تعظيم دور البحث العلمي والتطبيق على الصناعة وهو القاطرة لتنمية الدولة وربط التعليم بالصناعة حتى لاتكون الجامعة في وادي والصناعة في وادي آخر، مضيفاً "جوائز البحث العلمي انعكاس حقيقي للتعاون الجاد والمثمر بين الجامعة والصناعة وتشجيع أبحاث التوسع الغذائي والزراعي، كاشفا عن أن كليه الزراعه تهدف لعقد بروتوكلات مع مجتمع الاعمال بالمحافظة لتدريب طلاب كلية الزراعة بمصانع مدينة برج العرب والمدن الصناعية المختلفة خلال الإجازة والفترات الصيفية.

علي جانب آخر أكد الدكتور صبحي سلام وكيل كلية زراعة الإسكندرية، أن الجمعية العلمية للصناعات الغذائية نجحت في تشجيع دور البحث العلمي وسد الفجوة العلمية وتشجيع الباحثين النابغين على اجراء البحوث العلمية المستهدفة لتطوير الغذاء في مصر من خلال ربط المجتمع العلمي بالمجتمع الصناعي ودفعه للامام، فيما اتفق الدكتور
محمد محمود يوسف أستاذ التصنيع الغذائي بجامعة الاسكندرية ونائب رئيس الجمعية العلمية للصناعات الغذائية، علي أن تشجيع البحث العلمي قضية وطنية من الدرجة الأولى ومساهمة المؤسسات الكبرى لدعم هذا الاتجاه هو من المسؤولية المجتمعية للمؤسسات الأقتصادية والصناعية، بالاضافه إلي أن تشجيع المتميزين من الباحثين المصريين هو أمرا حتميا لمواصلة النجاح والسير على درب التميز فالتشجيع طاقة لشحذ الهمم وهو ماتقوم به الجمعية العلمية للصناعات الغذائية من خلال التعاون المستدام مع المؤسسات الصناعية الكبرى في مصر.

أسعار العملات

متوسط أسعار السوق بالجنيه المصرى17 يوليو 2025

العملة شراء بيع
دولار أمريكى 49.3729 49.4729
يورو 57.1640 57.2847
جنيه إسترلينى 66.1153 66.2690
فرنك سويسرى 61.3405 61.4723
100 ين يابانى 33.1941 33.2636
ريال سعودى 13.1630 13.1903
دينار كويتى 161.4286 161.8561
درهم اماراتى 13.4410 13.4705
اليوان الصينى 6.8759 6.8901

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار سعر البيع سعر الشراء بالدولار الأمريكي
سعر ذهب 24 5320 جنيه 5297 جنيه $107.71
سعر ذهب 22 4877 جنيه 4856 جنيه $98.73
سعر ذهب 21 4655 جنيه 4635 جنيه $94.24
سعر ذهب 18 3990 جنيه 3973 جنيه $80.78
سعر ذهب 14 3103 جنيه 3090 جنيه $62.83
سعر ذهب 12 2660 جنيه 2649 جنيه $53.85
سعر الأونصة 165471 جنيه 164760 جنيه $3350.04
الجنيه الذهب 37240 جنيه 37080 جنيه $753.94
الأونصة بالدولار 3350.04 دولار
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى