الأموال
الثلاثاء، 15 يونيو 2021 05:57 صـ
5 ذو القعدة 1442
15 يونيو 2021
شارك
CIB
الأموال

رئيس مجلس الإدارة ورئيس التحريرماجد علي

أسواق وريادة أعمال

محلات الكعك والبسكويت تقدم أجود الاصناف بأرخص الأسعار

الأموال

 

ايّام قليلة وتهل على مصر والأمة الاسلامية مناسبة عيد الفطر المبارك ومن اشهر الاطباق التى تحتفظ بها الاسرة المصرية أطباق الكعك والبسكويت بجميع أصنافه السادة والمحشى بالمكسرات ونظرًا للظروف التى تخيم على البلاد ومنها وباء كورونا قام منتجوا وتجار الكعك بتخفيض الكميات واسعار الكعك

وفى جولة بالاسواق قال ل.صلاح العبد عضو غرفة تجارة القاهرة ورئيس غرفة الحلوى ان جميع المحلات الكبرى والمشهورة خفضت اسعار كعك العيد هذا العام لراحة عملائها وتبيع بهامش ربح بسيط خوفا من الركود ووباء كورونا

وحول اسعار الكعك هذا العام 2021 يوضح اللواء صلاح العبد رئيس شعبة الحلوى بغرفة تجارة القاهرة أن الجودة وسعر المنتج جاذب دائما للسلعة، وتعرض المحلات سعر منتجات الكعك هذا العام علبة مشكلة سعر كيلو كحك سادة: 95 جنيه.وسعر كيلو الكحك بالملبن: 110 وكيلو كحك عين جمل: 160 جنيه.وكيلو كحك فسدق: 170 جنيه.

وكيلو غريبة: 150 جنيه.

وكيلو بسكويت ” سادة، برتقال، جوز هند، شيكولاتة ”: 95 جنيه وعلبة بيتيفور سادة: 110 جنيه (1 كيلو) .

وعلبة كحك مشكل: 120 جنيه(كيلو

– علبة كحك مشكل: 180 جنيه (1 و1/2 كيلو)

مشكل 4 كيلو ب ب 550 جنيه، وعلبة مشكل 6 كيلو 980 جنيه

واضاف العبد اذا نظرنا للاسعار نجدها نفس اسعار الكعك العام الماضى من اجل راحة وجذب الزبائن

ويتفق الحاج ابراهيم أبو محرم صاحب محلات ايتوال شهيرة بوسط البلد مع المصدر السابق فى ان كبرى المحلات خفضت المنتج خوفا من تلف البضائع بمعظم الفروع والمولات بالمدن والمحافظات، مشيرا هناك ظاهرة أصبحت عامة وهى انخفاض ملحوظ لشراء العلب بأحجامها وأوزانها المختلفة من جانب المؤسسات والبنوك والشركات لتوزيعها على موظفيها وعمالها.

ويتوافر اصناف الكعك والبسكويت هذا العام بأقل من اسعار العام الماضى، سواء فى المنتجات المباعة بالكيلو أو بالعلب

ويذكر ابو محرم بعض اسعار علب الكعك المشكلة هذا العام، علبة كحك مشكل 4 كيلو: 450 جنيه

علبة كعك ساده 1/2 كيلو: 45 جنيه.

– علبة كحك ساده 1 كيلو: 100 جنيه

– علبة كحك ملبن 1/2 كيلو: 50 جنيه

–علبة كحك ملبن 1 كيلو: 120 جنيه

– علبة كحك عجوه 1/2 كيلو: 60 جنيه

–علبة كحك عجوه 1 كيلو: 110 جنيه

علبة كحك عجميه 1/2 كيلو: 65 جنيه

علبة ميكس 121 قطعة (2كيلو) 250ج

علبة ميكس 180 قطعة (3كيلو) 390ج

علبة ميكس 242 قطعة (4كيلو) 520ج

علبة صاج كعك ايتوال 151 قطعة 550 جنيه

علبة خشب كعك ايتوال 250 قطعة 850 جنيه

واضاف الحاج ابراهيم ان اسعار الكعك للكيلو كعك المكسرات 230 جنيه وعلبة الكعك فاخرة 1200 جنيه ويبدأ سعر كيلو كحك سادة وملبن عجمية بـ 110 ج، أما الكعك المحشو فكيلو كحك عين جمل بـ 160 ج، وكيلو كحك فسدق بـ 170 ج، وكيلو غريبة باللوز بـ 150 ج كيلو بسكويت ” سادة، برتقال، جوز هند، شيكولاتة كوكيز ” بـ 95 ج، وكيلو بيتيفور ممتاز بـ 120 جنيه، وكيلو بيتيفور بالمكسرات بـ 150 وكيلو منين سادة بـ95 ج ) .

ومن جانبه يقول محمد العسكرى مدير احد محلات تسيباس الشهيرة بالتجمع الخامس أن الزبون المصرى والعربى يعرف طعم ومزاق وجودة صناعة الكعك والبسكويت من المحلات التى تعود عليها ونحن نشعر بهذا ونقدم المزاق والطعم الذى يناسب العميل، لافتا إذا نظرنا للأسعار المدخلات من زبد ودقيق وسكر ومكسرات نجد أنها ترتفع عام بعد أخر، علاوة على إرتفاع أسعار الخدمات من كهرباء وغاز ومياه، وأجور العمالة، فعلى سبيل المثال سعر طن الدقيق ارتفع من 6500 جنيه إلى اكثر من 10 الأف جنيه للطن، مضيفا ولكن ما يميز سلاسل المحلات هذا العام طرح علب وأصناف من الكعك والبسكويت والبتى فور والغريبة باسعار منافسة وجودة عالية فعلبة ميكس 4 باكت: 165 جنيه.علبة ميكس 6 باكت: 260 جنيه.علبة ميكس 8 باكت: 350 جنيه علبة ميكس 10 باكت: 420 جنيه.وعلبة ميكس 12 باكت: 520 جنيه.وعلبة فاخر صغير: 640 جنيه.وعلبة فاخر وسط: 900 جنيه.وعلبة فاخر كبير: 1150 جنيه.

. ومن جانبه يؤكد طارق كمال مدير أحد محلات تسيباس الشهيرة بميدان الحصرى بأكتوبر أن معظم عملاء المحلات من الاخوة العرب والمصريين وأيضاً الأجانب، يعرفون مزاق الأصناف من الكعك والبسكويت وهناك اقبال شديد من الزبائن وحجز الكميات قبل عيد الفطر نظرا لجودة الأنواع والأصناف التى تنتجها المحلات من انواع الكعك والبسكويت السادة وبالمكسرات وحتى تكون التكلفة مناسبة للعملاء تم تصنيع الباكتات وتباع حسب النوع والعدد

ومن جانبه يقول خبير صناعة الحلوى مصطفى عبد العال صاحب محلات الشرقية الشهيرة بوسط المدينة، إذا قارنا أسعار كعك العيد هذا العام بالعام الماضى، فهى فى نفس المعدلات، فكيلو الكعك السادة 90 جنيه، والعام الماضى 80 جنيه، وكعك الفستق ب160 جنيه وكان العام الماضى بسعر 130 جنيه، والبتة فور لوكس 130 جنيه، العام الماضى بسعر 115 جنيه، . ويضيف عبد العال أن المنتج لا ينظر للربح الزائد قدر ما ينظر للبيع لان البضائع والمنتجات الكعك والبسكويت والبتى فور والغريبة لا تقبل الكساد ولا الركود،. ويتفق مع الرأى السابق خبير صناعة الحلوى السورى الاصل تيسيرالسمادونى وصاحب محلات الفاليرو الشهيرة بوسط المدينة، مضيفاً اذا لاحظنا سعر بيع منتجات الكعك والبسكويت هذا العام نجد المحلات حافظت قدر الاماكن على نفس السعر، مشيراً إلى أن المنتجين انتجوا نسب قليلة من الانواع والاصناف خوفاً من الركود والكساد، وظهور مفاجأت، منوهاً إلى أن أسعار كعك هذا العام مقارنة بالعام الماضى سعر كيلو كعك السادة 96 جنيه، والعام الماضى 85 جنيه، أما كعك المكسرات 135 جنيه وكان العام الماضى 120 جنيه، بيتى فور لوكس 110 جنيه، اما بيتى فور سوبر لوكس ب170 جنيه أما اسعار البسكويت فتبدأ من 60 جنيه إلى 80 جنيه وهو نفس العام الماضى. ويقول المهندس نعيم ناشد كبير تجار الغلال وصاحب سلاسل ناشد أن حركة البيع للكعك هذا العام تأثرت بفيروس كورونا وسعر بيع كعك العيد والبسكويت هذا العام يناسب الاسرة المصرية بعد انخفاض جميع اسعار المدخلات ورغم ومن أمام أحدى محلات الكعك بوسط المدينة بقول سمير عطية رجا اعمال، انه اعتاد على عدم شراء الكعك الجاهز وأن الكعك البيتي أكثر توفيرا وأضمن من كعك المحلات كما يوفر لها المال، منوها إلى بصناعة الكعك بالمنزل افضل لضمان نظافته وعدم لمس افراد فى ظل انتسار فيروس كورونا والاجراءات الاحترازية التى تؤكد عليها الدولة وأن صناعة الكعك بالمنزل توفر ما يقرب من 20 – 30 جنيها للكيلو

أسعار الذهب

متوسط سعر الذهب اليوم بالصاغة بالجنيه المصري
الوحدة والعيار الأسعار بالجنيه المصري
عيار 24 943 إلى 945
عيار 22 864 إلى 866
عيار 21 825 إلى 827
عيار 18 707 إلى 709
الاونصة 29,323 إلى 29,394
الجنيه الذهب 6,600 إلى 6,616
الكيلو 942,857 إلى 945,143
سعر الذهب بمحلات الصاغة تختلف بين منطقة وأخرى

آخر الأخبار

أسعار العملات

العملةشراءبيع
دولار أمريكى​ 15.677815.7778
يورو​ 19.028119.1558
جنيه إسترلينى​ 21.448821.5745
فرنك سويسرى​ 17.705017.8260
100 ين يابانى​ 15.190215.2885
ريال سعودى​ 4.17884.2057
دينار كويتى​ 51.470151.9519
درهم اماراتى​ 4.26784.2958
اليوان الصينى​ 2.40152.4181
بنك الاسكان البنك الأهلي المصري
HDB