كيف تحرق 6000 سعر حراري في اليوم دون حركة
كشف تقرير لموقع "لايف ساينس"، أن لاعبي الشطرنج يمكنهم حرق ما يصل إلى 6000 سعرة حرارية في يوم واحد، من دون التحرك من مقاعدهم.
وبحسب التقرير الذي نشرته وكالة سبوتنيك الروسية فإن التفكير يدفع الدماع لاستهلاك ما يصل إلى 20% و25% من إجمالي الطاقة الكلية للجسم، في شكل جلوكوز، ما يعادل 350 أو 450 سعر حراري في اليوم، على الرغم من أن الدماغ لا يمثل سوى 2% من وزن الجسم بشكل عام.
وأوضح التقرير أن الأطفال يستهلكون معدلا أكبر من الطاقة، نظرا لأنهم في طور النمو، حيث يقول دوج بوير، أستاذ علم الإنسان التطوري في جامعة ديوك: "في المتوسط، من عمر 5 إلى 6 سنوات، يمكن للدماغ استخدام ما يصل إلى 60% من طاقة الجسم".
وكلما زاد عمل الدماغ وكانت المهام الإدراكية صعبة، مثل تعلم العزف على آلة موسيقية أو التخطيط لحركات مبتكرة أثناء لعبة شطرنج، يستهلك المزيد من الطاقة ويحرق المزيد من السعرات الحرارية.
وأشار العلماء إلى أن أية تغيرات في نشاط الدماغ خلال مهمة عقلية صعبة، يزيد من استهلاك الطاقة العادية بنحو 5% فقط.
ويفسر العلماء فقدان الوزن، كما حدث في حالة اللاعب الروسي في منافسة الشطرنج، أنها ناجمة عن الإجهاد وتخفيض استهلاك الغذاء وليس الإرهاق العقلي.
