طريقة سلطة الرنجة بالبطاطس
سلطة الرنجة من الأصناف الشهيرة التي تحرص الكثير من ستات البيوت على عملها، في يوم شم النسيم، خاصة أن سلطة الرنجة لا تحتاج في عملها إلى وقت أو مجهود، كما أن شكلها في التقديم يكون مميزا وشهيا.
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة مميزة، لتحضير سلطة الرنجة، بالخضراوات، والتي يمكنك إعدادها بشكل سريع لضيوفك في شم النسيم.
المكونات:
2 سمكة رنجة مخلية
2 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
نصف كوب بصل أخضر مقطع
نصف كوب جزر مبشور
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
عصير ليمون
كمون
شطة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تقطع الرنجة قطعا صغيرة وتوضع في وعاء عميق.
يضاف للرنجة المكونات كلها، وتقلب جيدًا.
وتوضع في أطباق التقديم، وبالهنا والشفا.
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة مميزة، لتحضير سلطة الرنجة، بالخضراوات، والتي يمكنك إعدادها بشكل سريع لضيوفك في شم النسيم.
المكونات:
2 سمكة رنجة مخلية
2 ثمرة بطاطس مسلوقة ومقطعة مكعبات صغيرة
نصف كوب بصل أخضر مقطع
نصف كوب جزر مبشور
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
عصير ليمون
كمون
شطة حسب الرغبة
طريقة التحضير:
تقطع الرنجة قطعا صغيرة وتوضع في وعاء عميق.
يضاف للرنجة المكونات كلها، وتقلب جيدًا.
وتوضع في أطباق التقديم، وبالهنا والشفا.