تعرف على موعد انخفاض أسعار البطاطس بالأسواق
قال حاتم النجيب، نائب رئيس اتحاد تجار سوق العبور، إن الفترة القادمة ستشهد انخفاضا في أسعار البطاطس، مع نهاية شهر أكتوبر المقبل، وبدء العروة الشتوى وجنى محاصيل الإسكندرية والبحيرة وابو المطامير، ثم جنى محاصيل البطاطس الخاصة بمحافظة المنيا، لافتا إلى أن الفترة الحالية هي فاصل العروات بين العروة الشتوية والعروة الصيفية وهو الأمر الذي يساهم في ارتفاع الأسعار في أغلب المحاصيل بما فيها البطاطس.
وأضاف: "سبق وحذرنا من ارتفاع أسعار البطاطس منذ بداية العام الحالى، نظرا لأن الأصناف التي يتعرض خلالها المزارع للخسائر يقوم بتقليل كميات زراعتها في المواسم التالية وهو ماحدث مع محصول البطاطس التي تعرض خلالها المزارع للخسائر خلال العام الماضى، موضحا أن الفلاح تراجع عن زراعة البطاطس خلال هذه الفترة.
يذكر أن فاصل العروة، هو الفاصل في الزراعة بين المحصول القديم وظهور المحصول الجديد، حيث يؤدى فاصل العروة إلى نقص حاد في المنتجات الزراعية.
