بالفيديو.. وصفة سحرية لمنع امتصاص البطاطس للزيت خلال القلي
البطاطس المقلية يعشقها الجميع، كبارا وصغارا، إلا أنها من الأكلات غير الصحية، خاصة لمتبعي نظاما غذائيا للتخلص من الوزن الزائد، لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون، نتيجة امتصاصها للزيت خلال عملية القلي.
ونقدم حلا سحريا، سيمنع البطاطس من امتصاص الزيت خلال القلي، وذلك من خلال وضعها في القليل من اللبن، قبل وضعها في الزيت للتحمير.