بالفيديو.. 5 خضراوات مسموح تناولها لمرضى السكر

يهتم بعض مرضى السكر بالحفاظ على نسبة السكر بالدم، وذلك حفاظا على الصحة من مضاعفات السكر الخطيرة، وتعتبر الخضراوات من أهم الأطعمة التي يجب على مريض السكر تناولها.

وعرض الدكتور هشام حنفى عميد المعهد القومى للسكر، خلال لقائه ببرنامج "السفيرة عزيزة" المذاع على قناة "dmc"، خضراوات مسموح تناولها لمرضى السكر، حيث يمكن تناول جميع الخضراوات ماعدا البسلة لإحتوائها على نسبة سكريات، والقليل من الجزر والفلفل الملون لما بهم أيضا من نسبة سكريات، وهناك خضراوات يمكن تناولها بأى كمية لمرضى السكر دون أي ضرر، مثل:

1- الخس
2- الفلفل الأخضر
3- الخيار
4- الجرجير
5- الفجل