طريقة عمل محشي الفلفل باللحمة والموتزاريلا
مقادير طريقة عمل محشى الفلفل باللحمة المفرومة
½ كيلو فلفل رومى
½ كيلو لحم بقرى مفروم
1 البصل الصغيرة، مكعبات ناعما
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة توابل
1 بيضة
1/3 كوب الشوفان الطبخ السريع
كوب صلصة
الجبن شيدر أو موزريلا